Le 3 Août 2018
PLus de 30 000 € récoltés pour les fouilles de Paestum
Le congrès international de cuisine d’auteur Le Strade Della Mozzarella a organisé un dîner pour collecter des fonds destinés à de nouveilles fouilles sur le site archéologique de Paestum.
Aux forneaux des chefs fameux : Massimo Bottura (Osteria Francescana di Modena), Heinz Reitbauer (Steirereck di Vienna) et Sven Elverfeld (Aqua at The Ritz-Carlton di Wolfsburg). Franco Pepe, célèbre pizzaïolo della pizzeria Pepe in Grani complétait l'équipe.
Ils ont enchantés les papilles des 60 invités et donateurs.
