Franco Pepe, largement considéré comme le plus grand pizzaiolo du monde, a annoncé, le 11 juin dernier à Londres, la prévente de son livre, Franco...
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En mai dernier, Ciro Panella, clôturait sa première masterclass avec succès, à Lille. Pizzaiolo primé sur la scène hexagonale et internationale, ce Français de 50...
Pionnier de l’emballage haut de gamme pour les professionnels de la restauration, COMATEC annonce la signature de 2 partenariats, avec l’Académie Culinaire de France et la...
Le 16 juin 2025, Pascal Petitjean a pris officiellement les rênes du restaurant Basilic & Co de Privas, spécialisé dans les pizzas de terroirs. Cette reprise...
Panzani, la marque française iconique de pâtes et sauces dont le siège est basé à Lyon, débarque pour la 1ère fois au Lyon Street Food Festival avec...
Récompensé en 2024 du titre de « Meilleur restaurant italien au monde » par le 50 Top Italy, Il Carpaccio affirme plus que jamais son statut d’adresse incontournable de...
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Julien Serri, chef du restaurant parisien Le Cirque, et influenceur, était ces derniers jours en Moravie (République Tchèque) pour visiter les usines de fabrication du...
Dimanche 15 juin, Commerce Equitable France participera à la 1ère édition du Paris Tea Festival à la Maison Internationale de Paris, un événement inédit pour célébrer...