FlameOven, four à pizza portatif est le nouvel allié des amateurs désireux de faire leurs propres pizzas. Les professionnels le plébiscitent aussi lors de leurs...
Piperno présente ses recettes de l'été à déguster dans ses 4 restaurants à Reims, Chartres, St-Etienne, St-Médard-en-Jalles. L'enseigne ouvrira de nouvelles tables en août à...
Les Bocaux du Bocage se développent auprès des chaines d’hôtel et des restaurants grâce à la création d’une douzaine de nouvelles recettes dont une polenta et...
Après avoir réuni plus de 45 000 amateurs de street food en 2021, le plus grand rassemblement de food trucks de France organisé par la...
Pas de répit ni de repos pour les pizzaiolos et ceux qui les aiment. Le Parizza est de ceux-là et prépare, dès à présent, son...
La Fiesta des Pizzas a clos sa 2ème édition sur un beau bilan, le 10 juillet dernier. Tellement beau que l’organisateur Damien Tuaire de Carlino...
JDC S.A. accompagne les professionnels de l'hôtellerie-restauration avec une nouvelle solution dédiée qui viendra compléter ses solutions monétiques existantes dès la rentrée. JDC S.A., le spécialiste...
Menée par Angelo Cipullo, signataire de la meilleure izza de Paris 2021*, La Manifattura, pizzeria branchée de Montparnasse révèle sa carte d’été. Un après-midi de juin...
Publi-communiqué. 18 mois après le 1000ème Pizzadoor c’est au tour du 2000ème distributeur à pizzas d’être installé en mai 2022 ! Retour en image sur cet événement marquant....
Porcobrado, sandwich au porc déjà très apprécié à Florence et Milan, est enfin disponible dans la capitale. Les Romains vont enfin découvrir cette recette street...
