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Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Après la trattoria Ida, le bistrot transalpin Epoca, et la brasserie méditerranéenne Malro, le chef Denny IMBROISI propose une cuisine, un style, une atmosphère de ristorante, avec ISCHIA....

Le 23 Mai 2025
On a aimé

Deliveroo invite Denny Imbroisi et Yoni Saada, chefs d’exception pour un duel de plats exclusifs, à l’occasion de la Fête des Mères. Les 2 Méditerranéens...

Le 23 Mai 2025
Fournisseurs

Drin Drin ! Le son de la cloche résonne dans l'air, un signal qui marque le rythme de la journée à Gi.Metal. Ce n'est pas...

Le 21 Mai 2025
Rendez-vous

À partir du 16 juin, Le Bristol Paris  mené par le chef Arnaud Faye accueille une cuisine d’été éphémère en partenariat avec la maison de...

Le 21 Mai 2025
L'invité

Adriano Farano, grand promoteur du levain et créateur des boutiques Pane Vivo, vient d'ouvrir Pizza Viva. Dans cette  pizzéria située rue Berthollet (Paris 5 e),...

Le 21 Mai 2025
Fournisseurs

Chomette, partenaire de référence des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités depuis 1880 enregistre une nette progression dans sa démarche RSE, avec 35 %...

Le 21 Mai 2025
Fournisseurs

Puget et Verallia s'unissent pour un choix éco-responsable au service de la qualité de l'huile d’olive. Dans un contexte où la préservation des ressources naturelles et...

Le 20 Mai 2025
Fournisseurs

En pleine saison de l’asperge française, l’AOP Asperges de France souhaite alerter sur plusieurs dérives graves qui menacent l’équilibre économique de la filière, en particulier sur...

Le 20 Mai 2025
On a aimé

Jouant sur la double signification de spirits en anglais, désignant à la fois les esprits et les spiritueux, avec "Spirits dei luoghi" (esprits des lieux),...

Le 20 Mai 2025
Fournisseurs

Partenaire officiel depuis plus de 10 ans, Lavazza rejoue le match parfait avec Roland-Garros. Un partenariat renouvelé autour de valeurs communes : partage, passion et excellence. Lavazza,...

Le 18 Mai 2025
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