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L'actualité

Fournisseurs

Le SIGEP ouvre dans quelques jours et Gi.Metal est enfin prête à dévoiler son nouveau produit : I-REDBOX. Présenté en avant-première à l'occasion du célèbre salon...

Le 19 Janvier 2025
L'invité

À quelques semaines de l’ouverture du salon Wine Paris, Joseph Antonucci, Analyste de marché, secteur Agro-alimentaire-Vins au sein de l’agence ICE (Agence italienne pour le...

Le 17 Janvier 2025
Fournisseurs

Pour la Saint-Valentin, Barilla lance en magasin une édition limitée de pâtes pour célébrer l’amour sous toutes les formes d’amour. Depuis son arrivée en France...

Le 16 Janvier 2025
Rendez-vous

Le Sirha LYON, rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation sera la vitrine des innovations et tendances du Food Service...

Le 16 Janvier 2025
On a aimé

Le speck Alto Adige IGP et le fromage Stelvio AOP à la conquête de Paris du 6 au 26 janvier dans le cadre de la...

Le 16 Janvier 2025
Rendez-vous

L’Italie met les petits plats dans les grands pour la prochaine édition du Wine Paris 2025, événement international de référence pour les professionnels du vin...

Le 16 Janvier 2025
Fournisseurs

 Jay&Joy, pionnier sur les alternatives végétales au fromage en France et en Europe, confirme sa présence au Sirha 2025, l'événement phare de la restauration, de...

Le 15 Janvier 2025
Ailleurs

Tommaso Grasso, propriétaire des lieux depuis 2007, a transformé le local en une pizzeria au cadre lumineux et artistique et à l'atmosphère élégante et paisible, où...

Le 13 Janvier 2025
Ailleurs

Propriété de Tommaso Grasso, le Golden View offre une expérience gastronomique et oenologique premium à Florence. Le jeune chef Andrea Condito mène la brigade depuis 3...

Le 12 Janvier 2025
Ailleurs

Manuel MAIORANO et Cristiano TIRICO n'ont pas tant fait renaître (fenice signifie phénix) que s'approprier le restaurant qui était jadis celui des parents de Cristiano....

Le 9 Janvier 2025
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