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L'actualité

Fournisseurs

Alors que l'excitation monte à l'approche des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, WESSLING France, membre d’ALS Limited, intensifie son soutien aux établissements de...

Le 15 Juillet 2024
Rendez-vous

Terra Madre Salone del Gusto 2024 : l’événement phare de Slow Food réunit les communautés du monde entier autour de l’agro-écologie. Cette édition sera l’occasion de trouver des...

Le 10 Juillet 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Avec le retour des beaux jours, l’enseigne Tutti Pizza, qui fête ses 35 ans cette année, présente ses pizzas de saison avec une nouvelle carte Printemps-Été, où les recettes...

Le 7 Juillet 2024
L'invité

L’an dernier, Lucien Bruno, chef de Marinara Pizzeria Napoletana à  Saint-Julien-des Rosiers (Gard), devenait Champion de France de pizza napolitaine, au Sirha de Lyon. Un...

Le 3 Juillet 2024
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Cet été, le Groupe Annie Famose réinvente le restaurant Gioia, situé sur le mythique port de Saint-Tropez.  Inspiré du paysage carte postale de la côte amalfitaine, Gioia...

Le 3 Juillet 2024
Fournisseurs

Parce que le Parmigiano Reggiano est le fromage préféré au monde*,Galbani dévoile 4 nouvelles références de Parmigiano Reggiano pour 4 usages quotidiens différents : le râpé...

Le 3 Juillet 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

GF 38 et la marque La Pizza Delamama, créée par le Grenoblois Yvick Letexier (Mister V) et A&R Studios (Universal Music France) sont fiers d’annoncer...

Le 2 Juillet 2024
On a aimé

Adriano Farano, boulanger-chercheur à l’origine du projet Pane Vivo et Serena Pavoni, neuroscientifique intéressée par l’axe cerveau-intestin et spécialiste de la maladie d’Alzheimer et la nutrition, nous...

Le 1 Juillet 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

L’enseigne Tutti Pizza présente sa nouvelle carte avec des pizzas de saison colorées, pleines de fraîcheur et gorgées de soleil. Avec le retour des beaux jours,...

Le 28 Juin 2024
Fournisseurs

Dr. Oetker lance sa nouvelle gamme Ristorante Grandissima durant l’Euro 2024. Une nouveauté qui tombe à point nommé car 84% des Français affirment que la pizza...

Le 27 Juin 2024
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne
Gratin de polenta
Plats traditionnels et gastronomiques

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