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Profession

Les inscriptions sont ouvertes pour participer à la grand-messe des passionnés et pros de la pizza : le Championnat de France de Pizza. Cette 18ème édition,...

Le 22 Février 2024
Fournisseurs

Gilac lance en février 2024 sa boîte de transport ronde réutilisable et recyclable, une belle alternative aux cartons à pizzas et gâteaux.   Savez-vous que la France...

Le 22 Février 2024
L'invité

Nabil Barina est à nouveau Champion du monde de pâtisserie au salon HOST de Milan. Passé chez Ladurée, Fauchon et Pierre Hermé, le pâtissier s’est...

Le 21 Février 2024
Ailleurs

Pizza et bière ou pizza et cocktail ? Les 2 associations sont parfaites si le plat italien par excellence rencontre des bières artisanales et des...

Le 17 Février 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Basilic & Co fait évoluer sa gouvernance  en nommant Fabrice Fruoco Directeur général. Laurent Bassi, lui, devient Président d’un nouveau comité de direction.  Basilic & Co,...

Le 15 Février 2024
Fournisseurs

Pour la Saint Valentin, Ooni, leader mondial des fours à pizza pour particuliers partage ses meilleures recettes pour une soirée romantique placée sous le signe...

Le 13 Février 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Pizza Cosy célèbre l’amour pour la Saint-Valentin avec une pizza en forme de cœur proposée en 2 tailles.  Cette année, pour la Saint-Valentin, Pizza Cosy sort le...

Le 13 Février 2024
On a aimé

Découvrez la recette des Chiacchiere di Carnavale (beignets de Carnaval) de Simone Zanoni et de ses enfants Penelope et Cesare Zanoni ici Cette recette est extraite...

Le 13 Février 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Pour la Saint Valentin, Gruppomimo se met en 4 pour entretenir la flamme dans le cœur des amoureux sans ignorer ceux qui ne le sont...

Le 11 Février 2024
Ailleurs

Bientôt la Saint Valentin, France Pizza vous confie ses meilleures adresses de restaurants pour un dîner romantique dans la la Rome antique. 1ère adresse Allegrio qui...

Le 11 Février 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Avis aux amateurs de sports d’hiver : La Felicità offre un avant-goût des pistes et invite à glisser tout schuss sur les pizz’. Après avoir...

Le 10 Février 2024
Ailleurs

Federica Finzi remporte le Caputo Bread Project 2023 -Pane Zero Sprechi, une compétition réservée à des professionnels de l'"arte bianca" de moins de 35 ans.  Organisé par...

Le 9 Février 2024
Profession

Grande nouveauté 2024 lors u prochain salon Sandwich & Snack Show – Parizza, le 13 mars prochain, 5 jeunes réseaux de franchise viendront prendre la...

Le 9 Février 2024
Fournisseurs

Pour la Saint-Valentin, Barilla a développé une nouvelle forme de pâtes, les Cuori Barilla, et développé 2 recettes originales et délicieuses. 600 consommateurs chanceux pourront...

Le 8 Février 2024
L'invité

Associé et chef exécutif de Gruppomimo, Pietro Rabboni est devenu en mars 2023 le 1er Champion de France de Pasta. Un an après sa victoire, le...

Le 7 Février 2024
Les services France Pizza

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