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Mam'Zelle Pizza, groupe d'établissements de restauration italienne installé à La Réunion ouvre une nouvelle table à Saint-Denis. À sa tête, le couple fondateur Valérie Gourreau...

Le 28 Mai 2023
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Alors que Londres  s'émeut encore du couronnement du Roi Charles III, Big Mamma annonce l’ouverture de sa dernière adresse, Carlotta, située en plein cœur du Marylebone...

Le 25 Mai 2023
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Du 22 au 24 mai se tiendra à Naples la 6ème édition de TuttoPizza, le plus important salon international du secteur consacré aux échanges commerciaux...

Le 8 Mai 2023
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La Sicilia, restaurant italien installé dans la région flamande de Gand (Belgique) fait le buzz depuis qu'une video sur TikTok montre un serveur en train de...

Le 1 Avril 2023
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Organisée par Cronache di Birra, magazine et journal en ligne, l'Italy Beer Week est l'évolution de la "Craft Beer Week" née en 2011.   L'événement invite...

Le 1 Mars 2023
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Le Chef Yannick Alléno, le PDG des carrières Henraux, Paolo Carli, et le vigneron Olivier Paul-Morandini du Domaine Fuori Mondo, présentent le 1er vin élevé...

Le 7 Février 2023
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La seconde édition de cet évènement Slow Food pour un vin bon, propre et juste rassemblera à Bologne, du 26 au 28 février, plus de 500...

Le 5 Février 2023
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Pizza-Schule  La Passione Italiana di Umberto Napolitano, école réputée de pizzaiolos en Allemagne organise ses championnats de pizza les 13 & 14 mars au salon Internorga,...

Le 1 Février 2023
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L’année 2022 est prometteuse pour les vins AOC et l’huile d’olive AOP Chianti Classico. Les raisins et olives de la région du Chianti continuent de montrer...

Le 30 Novembre 2022
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Marco Quintili, maître pizzaiolo, ouvre son 5ème établissement dans la zone EUR/Montagnola, à Rome. Originaire de Caserte, cet artisan multiprimé poursuit la croissance et le développement...

Le 15 Novembre 2022
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La Coupe du Monde du Panettone, qui s'est tenue à Milan du 4 au 6 novembre 2022, a été remise à l'Italien Giuseppe Mascolo. Pas...

Le 7 Novembre 2022
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Jusqu'au 13 novembre, Rafaele Lenzi offre aux clients de l'hôtel Il Sereno Lago di Como et du restaurant Al Lago, un menu qui célèbre le diamant blanc. C’est...

Le 4 Novembre 2022
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Simone Zanoni vient d'ouvrir Gina by Zanoni, à Abidjan, capitale de la Côte d'Ivoire en Afrique de l'ouest. Située dans les beaux quartiers de la...

Le 26 Octobre 2022
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Porcobrado, sandwich au porc déjà très apprécié à Florence et Milan, est enfin disponible dans la capitale. Les Romains vont enfin découvrir cette recette street...

Le 16 Juillet 2022
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Oliva, le nouveau restaurant gastronomique de Fabio Pecelli s’installe au 5ème étage de l’hôtel The First Musica, à Rome.   Situé dans  The First Musica, nouveau boutique-hôtel de 5 étoiles...

Le 28 Juin 2022
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne

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