Dans cet esprit, ICE, Agence italienne pour le commerce extérieur lance cet automne sa campagne de promotion autour des bienfaits des fromages italiens. Dès mercredi,...
Bien placé dans le TOP 3 des desserts préférés des Français, le tiramisù est au centre de toutes les attentions cet automne en Italie grâce...
Ducasse s’installe à Naples, ville d'attraction et de fascination de tous les amoureux de la cuisine italienne. C'est au Romeo, palace digne de ceux qui...
Sigep, le salon de la glace le plus important au monde, se tourne vers le « world »et s’enrichit d’un espace dédié à la pizza....
Au cours d'un voyage, Guy Martin, chef français réputé, tombe sous le charme du Salento et découvre à Nardò un havre de paix, où il...
Chez ZANZE XVI, le jeune chef Giovanni RIGONI exécute avec précision et passion une cuisine d’auteur émouvante et créative, qui rend hommage à Venise, son histoire,...
Settembrini by Achilli est une destination à ne pas manquer, pour se réconcilier avec la pizza comme on ne la trouve qu'en Italie. À Rome,...
Articulé en U, avec entrées sur la très commerçante via del Corso, Brillo est situé au rez-de-chaussée du bâtiment, propriété de la famille Lassalandra, qui...
Depuis des années, Marco Quintili, Maestro Pizzaiolo étudie la sélection des matières premières et la digestibilité de la pâte, qui devient de plus en plus...
Nouveau championnat de pizza, La Belgium Pizza League a tenu sa 1ère édition du 11 au 12 mars 2024 à Marche-en-Famenne. Les meilleurs pizzaiolos belges se...
Les acteurs du secteur de la pizza et de la restauration se réuniront à Parme, du 9 au 11 avril dans le cadre du Pizza...
Sinfonia del gusto, restaurant gastronomique du quartier de Nomentano, propose une cuisine raffinée composée par le jeune chef romain Andrea Quarticelli et des concerts de...
50 Top Pizza, le réseau en ligne qui communique depuis 2017 sur l'extraordinaire mouvement de la pizza dans le monde entier, révèle son programme complet...
Pizza et bière ou pizza et cocktail ? Les 2 associations sont parfaites si le plat italien par excellence rencontre des bières artisanales et des...
Bientôt la Saint Valentin, France Pizza vous confie ses meilleures adresses de restaurants pour un dîner romantique dans la la Rome antique. 1ère adresse Allegrio qui...
