Le 3 Juin 2018
Buoneria met la pizza napolitaine à l'honneur à Florence
Buoneria est une pizzeria ouverte il y a 1 an dans le vaste parc delle Cascine de Florence.
Pour la 2e année, Buoneria aux beaux jours ce sont 4 500 m2 d'espace, 900 places assises, 6 fours à bois…
A l'honneur, la pizza napolitaine avec le pizzaïolo exécutif Ciro Tutino, représentant de la 4e génération d'une famille de pizzaïoli napolitains. 
Mais pour satisfaire tous les goûts, il y a aussi la pizza à la romaine, "a pala", frite…
Il y a aussi un beer garden, les cocktails, des animations musicales.
Buoneria est une pizzeria géante mais aussi un lieu de vie.
