À 38 ans, le Florentin Tommaso Mazzanti, PDG de l’enseigne de sandwichs italienne All’Antico Vinaio, dirige depuis plus de vingt ans une cinquantaine de boutiques...
Après une première édition en 2025, la Pizza Week fait son grand retour à Paris du 12 au 17 octobre 2026, toujours portée par 50...
Du 10 au 13 septembre 2026, plus de 70 pays donnent rendez-vous au public pour 4 jours de découvertes gourmandes au cœur de Paris. Pour...
L'Italie, l'une des destinations préférées des Français, posera ses valises au salon IFTM Resa (International & French Travel Market)du 15 au septembre à La Porte...
Sirha Lyon lance en janvier 2027 un nouveau secteur entièrement dédié à la pizza : Sirha Pizza World ! Du jeudi 21 au lundi 25...
Stéphane Wauquier, chef et gérant de la brasserie Au Bistrot Gourmand, à Wattrelos, a remporté mi-juillet le prix de la Meilleure pizza des Hauts-de-France dans...
Pensé comme un véritable lieu de vie, Pavyllon Paris incarne une vision contemporaine de la gastronomie, plus libre et conviviale. Tout l'été, sa terrasse se pare...
Eataly Paris-Marais, le concept store dédié à la cuisine italienne et aux produits permettant de la réaliser, accueille touristes et Parisiens autour de la grande...
Le limoncello connaît aujourd’hui un véritable renouveau. Frais, léger et créatif, il s’impose désormais comme l’un des incontournables de la mixologie estivale, trouvant sa place...
Originaire de Naples, Massimo Merola a relevé un défi en réalisant 12000 pizzas en 12 h lors du challenge lancé par la GPN (Associazione Napoletana...
