Amorino célèbre la fête des amoureux et dévoile une collection glacée irrésistible, parfaite pour fondre d’amour à 2. Avec son macaron « Baci » et le...
Le célèbre pizzaiolo Franco Pepe a participé en tant qu'invité d'honneur à Convergence, un programme organisé par Rasmus Munk, chef et fondateur de l'Alchemist. Ce programme...
Après un 1er rendez-vous parisien couronné de succès en 2025, La Vaisselle des Chefs revient à Paris pour une nouvelle édition encore plus ambitieuse, les 7...
Président de l’ APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani in Francia), le chef napolitain Agostino Coppola lancera lundi 2 février, de 15 h à 18h ,...
Volfoni s'installe à Nîmes (Occitanie) et à Écully (Auvergne-Rhône-Alpes) pour le plus grand bonheur des amateurs de cucina italiana. Rendez-vous mardi 17 février pour découvrir...
À la tête de la pizzéria La Planque, à Sainte-Maxime, ce trentenaire parisien, varois d’adoption, est entré dans le métier il y a 3 ans....
Les vins sans alcool ou à faible teneur en alcool bouleversent les codes du monde viticole. De l’histoire symbolique et spirituelle du vin à ses métamorphoses...
Forts de leurs vignobles historiques reconnus pour leurs nombreux cépages autochtones, 4 consortiums de la région Campanie en Italie s’allient pour former le projet Campania...
Smahrt Toulouse, rendez-vous de référence du Grand Sud-Ouest qui célèbre la gastronomie, l’hôtellerie et l’art de vivre régional, a ouvert ses portes dimanche 25 janvier...
La 47e édition du Sigep World, qui s'est tenue du 16 au 20 janvier, à la Foire de rimini, vient de s'achever, laissant une impression...
