
Boulangerie, panification
Scrocchiarella® Riso Venere par AB Mauri
Base rectangulaire précuite surgelée prête à garnir élaborée à partir de blé tendre, riso venere ou riz noir (qui lui donne sa couleur violette ), d’huile d’olive italienne extra vierge et d’un levain maison de plus de 120 ans. Avec une couleur violette originale et un goût unique, elle est croustillante, infiniment légère et très digeste. Livrée en carton de 8 pièces prêtes à réchauffer, elle se conserve au congélateur avant d’être passée au four (250° - 280°C) pendant 5 à 7 min. Simple à préparer, c’est un produit original, artisanal et haut de gamme. Idéal à servir comme plat, planche à partager (2 à 8 parts) ou part à emporter. Dimensions : 55 X 25 cm. Poids : 520 g
Fournisseur :
AB Mauri