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PIZZERIA INDEPENDANTE
11 Avril 2014
Pizza Way trace sa route à Cornebarrieu
Déborah et Philippe Koehret, dans la pizza depuis 15 ans, se sont installés à Cornebarrieu (Haute Garonne) à la mi-février où ils proposent une quarantaine de recettes à emporter, à ...
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Déborah et Philippe Koehret, dans la pizza depuis 15 ans, se sont installés à Cornebarrieu (Haute Garonne) à la mi-février où ils proposent une quarantaine de recettes à emporter, à ...
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PROFESSION
04 Avril 2014
Les pizzas à emporter font de la résistance
The NPD Group, un des leaders mondiaux des études de marché, étudiant les comportements des convives tous les jours, révèle aujourd’hui les chiffres de la fréquentation des établissements de restauration ...
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The NPD Group, un des leaders mondiaux des études de marché, étudiant les comportements des convives tous les jours, révèle aujourd’hui les chiffres de la fréquentation des établissements de restauration ...
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RENDEZ-VOUS
04 Avril 2014
Les chefs étoilés d'Italie à l'Institut culturel italien
Dans les nouveaux espaces cuisine de l'Hôtel de Galliffet, petit écrin convivial au coeur du Faubourg Saint-Germain, l'Institut Culturel Italien organise des ateliers-dégustation, pour un public de passionnés ou de curieux ...
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Dans les nouveaux espaces cuisine de l'Hôtel de Galliffet, petit écrin convivial au coeur du Faubourg Saint-Germain, l'Institut Culturel Italien organise des ateliers-dégustation, pour un public de passionnés ou de curieux ...
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AILLEURS
04 Avril 2014
Découvrez la nouvelle chaîne YouTube de Gira Conseil
Depuis 25 ans, Gira Conseil accompagne les restaurateurs dans le développement de leur activité. En 2014, Gira Conseil innove pour proposer des services toujours plus performants à ses clients. Grâce à ...
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Depuis 25 ans, Gira Conseil accompagne les restaurateurs dans le développement de leur activité. En 2014, Gira Conseil innove pour proposer des services toujours plus performants à ses clients. Grâce à ...
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RESTAURATION DE CHAINE ET PIZZERIAS EN FRANCHISE
04 Avril 2014
BAILA Pizza fait coup double en Rhône-Alpes
Après Champagne-au-Mont-d'Or, Meximieux est le second établissement franchisé BAILA PIZZA ouvert mi-février 2014 en Rhône-Alpes, il emploie 10 personnes et sa capacité est de 100 couverts. 6 établissements supplémentaires ouvriront ...
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Après Champagne-au-Mont-d'Or, Meximieux est le second établissement franchisé BAILA PIZZA ouvert mi-février 2014 en Rhône-Alpes, il emploie 10 personnes et sa capacité est de 100 couverts. 6 établissements supplémentaires ouvriront ...
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L\'INVITE
31 Mars 2014
Il Ristorante, prudent et discret
L’enseigne créée avec un premier restaurant à Dijon en 2006 en comptera 14 au mois de juin prochain avec son établissement de Nîmes. Avec un chiffre d’affaires de 23 millions ...
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L’enseigne créée avec un premier restaurant à Dijon en 2006 en comptera 14 au mois de juin prochain avec son établissement de Nîmes. Avec un chiffre d’affaires de 23 millions ...
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BILLET
31 Mars 2014
La mozzarella, baromètre de qualité des produits italiens
Depuis 8 ans que je travaille dans l’épicerie italienne à Paris, je vends de la mozzarella. Et je peux dire aujourd’hui que ce produit s’impose comme un véritable baromètre de ...
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Depuis 8 ans que je travaille dans l’épicerie italienne à Paris, je vends de la mozzarella. Et je peux dire aujourd’hui que ce produit s’impose comme un véritable baromètre de ...
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Le nouveau diffuseur de parfum Just Air dispose d’une technologie innovante permettant une diffusion de parfum ...
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Rossopomodoro à la gare de Milan-Central
L’agencement de ce 11ème restaurant Rossopomodoro à Milan ouvert en mai 2013, en partie réalisé par ...
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Eplucher et couper en dés les pommes de terre. Blanchir les dés de pommes de ...
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