10e édition du France Pizza Tour
Vous êtes pizzaïolo, vous maîtrisez l'art et la manière de réaliser les meilleures pizzas , vous voulez être connu et reconnu à l'échelon local et national, inscrivez-vous au France Pizza ... lire la suite
FOURNISSEURS
15 Février 2019
La 3e édition du concours Pizza a due est lancée
Installé sur l’espace concours du Championnat de France de la pizza, Galbani Professionale fera découvrir et déguster aux visiteurs avec son food truck au couleur de la marque, ses différents ... lire la suite
TRATTORIA ET RESTAURATION TRADITIONNELLE ITALIENNE
Performances Pizza Cosy en 2018
En 2018, Pizza Cosy a accéléré sa croissance. Au cours de l’année précédente, le réseau a ouvert 9 nouveaux établissements pour atteindre les 17 unités.
Retour sur les performances de l’enseigne en 2018 :
Croissance à ... lire la suite
Mon Italie par Simone Zanoni
De ses montagnes natales aux cuisines de palaces, Simone Zanoni porte les valeurs d’un pays où l’on cultive les bons produits et une simplicité généreuse.
La gastronomie italienne, il la raconte ... lire la suite
PROFESSION
04 Février 2019
France Pizza Tour, de nouveaux qualifiés
Deux nouvelles étapes du France Pizza Tour viennent de se dérouler (Les Pennes et Saint Denis de la Réunion), révélant de nouveaux qualifiés qui se rencontreront les 1er & 2 ... lire la suite