Ooni lance un nouveau four permettant de cuire 2 pizzas simultanément

Grâce à Ooni, fini le dilemme, il est désormais possible de cuire à la fois une pizza  et son plat préféré. Fort de ses 12 ans d’expérience, le leader mondial des fours à pizza pour particuliers, dévoile son tout nouveau four : le Koda 2 Max, le plus grand de la marque à ce jour, permettant de cuire 2 pizzas ou tout autre plat, en même temps.

Ce nouveau four Ooni est conçu pour offrir une expérience de cuisson exceptionnelle à la maison, comme dans les vraies trattorias italiennes, grâce à ses fonctionnalités innovantes comme la cuisson multiple, ainsi qu’un hub de température connecté. 

Le four Ooni le plus polyvalent de la marque 

Le Koda 2 Max est le plus grand four à pizza jamais conçu par Ooni permettant de satisfaire les plus gourmands. Ce four à gaz d’une largeur d’une surface de cuisson de 61 cm offre une fonction de cuisson novatrice à double zone permettant ainsi aux cuisiniers amateurs de faire plaisir au plus grand nombre. 

Grâce aux 2 brûleurs à gaz indépendants, il est possible de cuire différents styles de pizzas ou de plats simultanément à des températures différentes. Par exemple, faire cuire un steak d'un côté et une pizza de l'autre devient un jeu d’enfant. Ou encore du poisson et son accompagnement ou une pizza d'un côté et ses garnitures rôties de l'autre. 

Une cuisson parfaite grâce à une technologie de pointe 

Équipé de la technologie de gaz avancée Ooni G2 Gas TechnologyTM, ce four offre une cuisson rapide et uniforme. Son système de contrôle et de mise en route est simple d'utilisation, avec un allumage automatique par étincelle garantissant un démarrage rapide et pratique.
Le four est doté d'un écran numérique offrant des lectures instantanées de la température. Cela permet ainsi de synchroniser à la perfection les différentes parties du four. Pour une cuisson parfaite, le four est équipé de 2 sondes alimentaires numériques qui prennent des lectures de température interne des viandes en cours de rôtissage, notamment. 

Un four connecté 

Ooni propose désormais une nouvelle fonctionnalité : la technologie Ooni ConnectTM, qui envoie des notifications en temps réel sur smartphone pour informer des températures du four et des sondes alimentaires numériques. Il suffit de synchroniser le four avec l'application pour accéder aux notifications de cuisson en temps réel, aux mises à jour des produits, aux conseils, et bien plus encore ! 

Le four a été conçu pour une facilité d’utilisation à chaque étape. Il intègre des fonctionnalités pratiques pour améliorer l'expérience dans son jardin. Il comprend une visière en verre amovible pour voir les flammes, permettant une meilleure rétention de chaleur et une efficacité énergétique. De plus, il dispose d'un rebord en acier inoxydable pour poser les poêles et faciliter l’expérience de cuisson. Enfin, il est équipé d'une pierre à pizza en cordiérite de 20 mm, la plus épaisse jamais proposée chez Ooni, assurant une conservation de la chaleur plus longue et réduisant ainsi le temps de chauffe entre les cuissons. 

Le Koda 2 Max en quelques chiffres : 

• Une très grande zone de cuisson d’environ 61 cm 
• La  possibilité de cuire simultanément 2 pizzas d’environ 30 cm, 3 pizzas d’environ 25 cm
• Une cuisson à double zone avec 2 brûleurs à gaz séparés 
• Une température maximale de 500 °C en seulement 30 mn pour cuire des pizzas napolitaines en seulement 60 s 
• Les dimensions du four : 80 cm x 72,2 cm x 42,7 cm 
• Poids : 43 kg
  Prix:999€ 

À propos de Ooni
Ooni est le leader mondial des fours à pizza pour particuliers. Depuis 2012, Ooni révolutionne le secteur de la cuisine en plein air à la maison, en créant des fours et accessoires qui rassemblent autour de la pizza.
Reconnu pour son design distinctif et sa technologie avancée permettant de cuire une pizza en seulement 60 secondes, Ooni est un incontournable pour les passionnés de pizza, qu'ils cherchent des fours, des accessoires ou des conseils avisés.Ooni est une société certifiée B Corp et basée en Écosse. La marque propose des solutions pour concocter de délicieuses pizzas à la maison tout en ayant un impact positif sur la planète et ses habitants. 

Pour en savoir plus, rendez-vous sur fr.ooni.com