Terra Madre Salone del Gusto

Organisée par la région Piémont et la ville de Turin, la 16 e édition de Terra Madre Salone del Gusto se tiendra dans les lieux les plus emblématiques de Turin comme Piazza San Carlo, Piazza Castello, Piazza Carlo Alberto, Via Roma et Piazza Valdo Fusi. C'est l’événement de référence dédié au dialogue et à l’échange entre des communautés du monde entier engagées en faveur de la durabilité.

Au cours de ces 4 jours, l’événement proposera des échanges entre ceux qui travaillent quotidiennement dans le système alimentaire et ceux qui prennent des décisions politiques, à la recherche de solutions concrètes pour garantir à tous une alimentation bonne, propre et juste. Au cœur de l’événement, la biodiversité sera mise à l’honneur à travers les projets Slow Food tels que les Fermes Slow Food, les Sentinelles Slow Food, l’Arche du Goût et l’Alliance des Cuisiniers Slow Food.

Site web : www.slowfood.com/fr/events/terra-madre-salone-del-gusto-2026/