Terra Madre - Salone del Gusto
Terra Madre Salone del Gusto est une initiative promue par l’association italienne Slow Food.
Dans le cadre d’une situation sanitaire fragile, l’edition 2020-2021 a été conçue sous forme de grand evenement digital et international etalé sur six mois. Les 160 pays participants ont été ainsi rassemblés autour du thème « Notre alimentation, notre planète, notre futur » pour reflechir sur les enjeux contemporains et soutenir les petits producteurs. Fidele à la philosophie slow food, terra madre - salone del gusto propose des food talks, des forum, des interviews, des cooking class et plein d’autres contenus destinés à promouvoir différents modèles de developpement durable.
#TerraMadre #SlowFoodforChange