Identità golose

16e édition avec pour thème cette année : le sens des responsabilités.

Congrès italien de cuisine d'auteur créé en 2005 par le journaliste Paolo Marchi.

Cet événement accueille sur scène les plus grands professionnels de la cuisine, de la pâtisserie, de la pizza, parmi eux beaucoup d'Italiens.Des cuisiniers qui savent donnée une tonalité originale à leur travail, dans le champ de la tradition et le long des sentiers de la créativité.

Inscriptions et informations : ici.

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