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Salade Antipasti
Entrées et antipasti
Ingrédients
Mozzarella bufala mini 10g Galbani Professionale
Tomates cerise rouges, jaunes et oranges
Pignons de pins torréfiés
Feuilles de basilic
Huile d'olive et balsamique
Préparation
Laver les tomates et les couper en deux
Torréfier à sec les pignons
Dresser les tomates, la mozzarella bufala, les pignons
Assaisonner
