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Boissons et cocktails

Ingrédients

  • 70ml vin rosé frais
  • 15ml Liqueur de Pamplemousse Rose  Joseph Cartron 
  • 10ml Crème de Cassis Double Crème Joseph Cartron 
  • Quelques gouttes de Tabasco
  • 10ml Campari
  • 20ml citron jaune pressé

Préparation

Méthode : Dans une petite timbale en inox sur glace pilée  verser successivement les ingrédients puis tourner avec une cuillère.

Décoration : Tête de menthe, petit piment rouge oiseau, tranche de citron jaune et fruits rouges de saison.

Note Gustative Joseph Akhavan :  Idéal apéro sous le soleil, ce cocktail aux tonalités très fraîches et fruitées par l’acidulé des agrumes est légèrement épicé.

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