TRITTICO 183 par Bravo

Trittico 183 est une machine de table polyvalente et compacte.

Conçue pour vous aider dans la réalisation de crèmes pâtissières, glacées, sorbets, gelées, mousses, chocolat et glaçages, elle se révèle un atout indispensable dans les cuisines professionnelles, les boulangeries et les petits laboratoires de pâtisserie.

La cuve supérieure et l’affichage digital intuitif permettent une prise en main rapide et une formation simplifiée des équipes. Parfaite pour les espaces de travail réduits, Trittico 183 par Bravo est un outil particulièrement indiqué pour travailler des quantités très précises. Les modèles Startronic Premium, Startronic Plus, Executive Evo ont une capacité maximale de 3 kg par cycle.