Friarielli Prontofresco par Greci
Les Friarielli sont un des produits phare de la cuisine du sud de l’Italie. Ces inflorescences sont développées par les feuilles de navet dans les régions d’Italie où le climat hivernal est plus doux, telles que les Pouilles et la Campanie. Autrefois considérées comme des déchets de cuisine, de nos jours les friarielli sont très prisés, tant en l'Italie qu’à l'étranger.
Greci propose une recette dans laquelle les friarielli, poêlés avec de l’huile, de l’ail et du piment, sont prêts à l’emploi. Parfaits pour garnir les pizzas, les sandwiches et les burgers, ils se prêtent à accompagner la viande grillée et les pâtes et peuvent être réchauffés ou servis à température ambiante.
Les friarielli Prontofresco Greci sont conditionnées en boîtes de 760 gr et ont une durabilité minimale de 24 mois.
