Desserts, pâtisserie
Baba cannelé par La Compagnie des desserts
Le baba Cannelé est, en fait, un véritable cannelé bordelais revisité façon baba.
Spécialiste du baba pour la restauration commerciale depuis plus de 20 ans et avec plus de 17 références au catalogue, La Compagnie des desserts a fabriqué un cannelé bordelais imbibé comme un baba dans un sirop de rhum des Antilles françaises.
Un produit original, surprenant, très parfumé qui peut être dégusté à l’assiette comme à emporter.
Température de conservation : -20°C
Poids : 110 g - Dimensions : Ø 5 - H 4,5 cm
Conditionnement : x 16
Mise en œuvre : décongélation 4h à 4°C
Durée de vie résiduelle : 48h à 4°C - DLUO : 12 mois
Fournisseur :
La Compagnie des Desserts
