Moka par La Compagnie des desserts

Les amateurs de café devraient fondre de plaisir devant cette

version moderne et revisitée de la pâtisserie moka café !

Son look très élégant tient en partie à sa guimauve au café surplombant un palet de biscuit café croustillant grué de cacao et café recouvert d’un glaçage chocolat au lait et amandes torréfiées.

Mélange amer, suave et sucré, ce grand classique de la pâtisserie aura de l’allure dans un banquet, un séminaire ou pour un dessert à l’assiette. 

Température de conservation : -20°C

Poids : 95 g - Dimensions : Ø 5,5 - H 4 cm

Conditionnement : x 20

Mise en œuvre : décongélation 4h à 4°C

Durée de vie résiduelle : 24h à 4°C

DLUO : 12 mois