Jambon de Parme

La maison Bedogni présente en édition limitée le jambon de Parme "Riserva Rara" de plus de 30 mois d'affinage en emballage exclusif.

Bedogni Egidio commercialise aussi les charcuteries les plus raffinées de la tradition italienne : guanciale, pancetta supercoppata, bacon du Tyrol et saucisson strolghino obtenu à partir de culatello.

Bedogni Egidio propose aussi la poitrine de dinde rôtie et la bresaola.