Sauces, condiments, huiles, épices
Cotto di fichi Donna Francesca par Sogno
Le cotto di fichi (cuit de figues) s'obtient de la cuisson lente de figues séchées au soleil. Le cotto di fichi est ensuite laissé à refroidir naturellement.
Il s'utilise en salade, sur des légumes crus ou cuits, des viandes bouillies, des poissons d'eau douce, fromages, desserts, fruits, glace, en cocktails.
Ingrédients : 100 % figues.
Fournisseur :
Sogno
