Gamme au blé complet par Barilla
Avec la volonté de diversifier son offre pour répondre aux attentes des professionnels tout en proposant des produits « bons pour la santé », équilibrés et respectueux de l’environnement, Barilla lance la gamme INTEGRALE au blé complet : fusilli, pennette rigate et spaghetti.
Elle sont riches en fibres avec 6,5 g de fibres pour 100 g (contre 3 g pour la gamme classique). 1300 agriculteurs produisent ce blé complet uniquement pour Barilla. Elles conservent tout leur al dente tant en simple qu'en double cuisson.
Fournisseur :
Barilla Food Service