3 Minuti par Barilla FoodService
Une nouvelle gamme cuisson rapide destinée aux restaurateurs souhaitant mettre les pâtes à leur carte
avec une réelle exigence de qualité et de goût.
Deux références : penne 3 Minuti et Spaghetti 3 Minuti en sachet de 3 kg.
La gamme 3 Minuti a été conçue pour apporter une solution aux restaurateurs qui doivent gérer des contraintes fortes de temps et de budget au quotidien. La gamme 3 Minuti est particulièrement appréciable au moment du coup de feu, pour ne pas faire attendre un convive souvent pressé.
C’est pourquoi Barilla a mis au point un design de pâte unique qui permet à l’eau de cuisson de circuler et de cuire la pâte plus rapidement pour une tenue et un rendu en bouche optimum. Ainsi l’ « al-dente » des pâtes est garanti en 3 minutes seulement.
Élaborées à partir de semoule de blé dur de qualité, et possédant une teneur en protéines de 12,8%, la gamme 3 Minuti est fidèle aux exigences de qualité Barilla.