
Fondée en 1923 par Elisa Rigoni, apicultrice sur le Haut-Plateau d'Asiago, Rigoni di Asiago est une entreprise familiale pionnière du bio depuis sa création : elle a choisi, dès le départ, de travailler exclusivement des matières premières biologiques de haute qualité, pour offrir les meilleurs produits à l’Homme, sans compromettre l’environnement. Aujourd'hui, Rigoni di Asiago est dirigée par Andrea Rigoni, le petit-fils d'Elisa, et commercialise ses produits dans plus de 30 pays : Mielbio pour le miel, Fiordifrutta pour les confitures, et la célèbre Nocciolata, référence numéro 1 en France de pâte à tartiner bio, sans huile de palme et sans gluten. Le groupe, qui affiche un chiffre d'affaires en 2021 de plus de 160 millions d'euros et emploie plus de 230 personnes, est résolument tourné vers l'innovation et l'international.