Gianfranco Vissani inaugure la nouvelle cuisine de l'Institut Culturel Italien de Paris
À l’occasion de l’inauguration de la nouvelle résidence et de la cuisine destinée aux nouveaux cours de langue, une conférence a présenté à la presse italienne et française les entreprises italiennes qui ont directement contribué au renouveau de l’hôtel particulier. Ensuite, a été dévoilé le graffito murale réalisé pour l’occasion par Giuseppe Caccavale et deux de ses élèves à l’Ensad, Clément Valette et Timothée Chalazonitis.
À 18h30, Gianfranco Vissani, célèbre chef italien, a inauguré la nouvelle cuisine conçue par l’architecte Tiziano Vudafieri et fournie par Modulnova. Il a également présenté son triptyque de recettes publié par Rai-Eri.
À 19h, les jeunes solistes de l’Accademia Teatro alla Scala, Alice Quintavalla, Letitia Vitelaru, sopranos, Jaeyoon Jung, ténor, et Mikhail Kiria , baryton, accompagnés au piano par Michele D’Elia, ont interprété des airs de Giuseppe Verdi, pour célébrer la Fête de la Musique et le bicentenaire de la naissance du compositeur.



