Le 16 Juin 2013
O' Bento Mio met la cuisine italienne en bento
Charles Teboul, déjà propriétaire de Vino e Cuccina et de l'Impro'Vista, a imaginé un nouveau concept de restauration rapide pour les parisiens : O'Bento Mio met la gastronomie italienne en bento, cette jolie petite boîte compartimentée d'origine japonaise.
Chaque semaine, 3 recettes composées avec des produits frais et de saison sont préparées pour être emportées ou consommées sur place et bientôt livrées. Le Bento Firenze est à base de viande, le Bento Rimini est à base de poisson et le Bento Palermo est végétarien et sans gluten. 2 antipasti, 1 plat, 1 dessert pour 13,80€. L'enseigne propose aussi des salades, sandwhiches, soupe du jour et risotto maison.
Carole Gayet



