L'Annex célèbre ses 10 ans d'art de vivre à l'italienne sur la Croisette
Nichée sur la Croisette, l’Annex incarne une vision solaire et élégante de l’art de vivre à l’italienne. Signé par le décorateur Jacques Garcia et habillé par la maison Roberto Cavalli, l’établissement déploie plusieurs ambiances : un restaurant ouvert tous les jours de 11h à 00h30 (jusqu’à 2h30 en été), un beach club exclusif de 10h à 19h, et un Dinner Show vibrant, programmé du 1er juillet au 14 septembre, 6 soirs par semaine. Entre cuisine méditerranéenne ra?née, atmosphère festive et cadre ultra-photogénique, l’Annex s’impose comme l’adresse incontournable de l’été cannois.
Un écrin signé Jacques Garcia
Entièrement repensé par Jacques Garcia, l’un des designers les plus emblématiques de la scène hôtelière internationale, l’Annex est le seul projet en front de mer jamais imaginé par l’architecte. Inspiré par l’univers onirique de la grotte de l’île Borromée en Italie, il y insu?e une vision théâtrale, baroque et ra?née. Mobiliers sur-mesure, fresques sculptées, jeux de textures et lumière tamisée font de chaque espace un décor à part entière, pensé pour éblouir et envelopper les convives dans une ambiance hors du temps.

Une destination iconique pour une clientèle cosmopolite
Face au Carlton, sur l’emplacement le plus convoité de la Croisette, l’Annex est aujourd’hui la destination de choix des voyageurs en quête d’expériences exclusives. Son positionnement entre art de vivre, gastronomie, design et événementiel en fait une référence prisée aussi bien par les locaux que par les touristes internationaux, professionnels ou vacanciers. Lieu incontournable durant les grands rendez-vous de la Riviera (Festival de Cannes, Yachting Festival, Grand Prix de Monaco…), l’Annex incarne l’adresse lifestyle par excellence.
Une expérience culinaire entre raffinement italien et générosité méditerranéenne
Sous la direction du chef Riccardo Cuccurullo, l’Annex propose une cuisine authentique et solaire, à la croisée de l’Italie et de la Méditerranée. Pensée pour être partagée, la carte s’ouvre sur une belle sélection d’entrées — tartare de thon, vitello tonnato, carpaccio de gambas rouges ou mozzarella di bufala — à déguster à plusieurs autour d’un verre. On y retrouve aussi des plateaux de fruits de mer d’exception (huîtres Gillardeau, crevettes, bulots, homard), de généreuses pièces de viande maturée, ainsi qu’une variété de pâtes fraîches cuisinées avec finesse, comme les Paccheri à la langouste ou le risotto aux asperges et parmesan. Un voyage gustatif complet, entre excellence des produits et plaisir de la table.

Roberto Cavalli signe une nouvelle fois l’univers d’Annex Beach
Pour la 2e année consécutive, l’Annex collabore avec la maison Roberto Cavalli. Après une première saison aux accents flamboyants avec la collection Ray of Gold, l’édition 2025 met à l’honneur les imprimés iconiques Zebra, à travers une direction artistique audacieuse et immersive. Des coussins de fauteuils aux assiettes du restaurant, en passant par les serviettes de plage, l’univers Cavalli habille chaque détail avec sophistication. Une collaboration qui a?rme la singularité de l’Annex sur la Croisette, où l’art de vivre rencontre la haute couture estivale.
SOLAR, le nouveau spectacle immersif signé Annex Beach
Depuis 2015, l’Annex s’impose comme un acteur incontournable du divertissement sur la Croisette avec ses dinner shows artistiques produits chaque été. Après le succès des spectacles MOON, AQUA et ELYSIUM, l’établissement dévoile en 2025 sa nouvelle création exclusive : SOLAR. Ce show immersif, imaginé comme un voyage sensoriel entre lumière, énergie et célébration, mêle performances circassiennes, danse contemporaine, costumes flamboyants et scénographie sur-mesure. Chaque soir, la plage se transforme en un théâtre à ciel ouvert où se rencontrent excellence artistique et atmosphère festive. Une signature unique, pensée pour faire rayonner l’Annex bien au-delà de la Croisette.



