
Roberta Caffè ouvre son 2 e restaurant à proximité des Champs-Élysées
Roberta Caffè, l’enseigne italienne du groupe Delineo, annonce l’ouverture de son 2ème restaurant de centre-ville. Véritable flagship de la marque, ce restaurant situé au 30, rue de Berri, à 2 pas des Champs-Élysées, témoigne du dynamisme de Roberta Caffè et de la diversité de son offre. Ce nouveau restaurant, au modèle hybride sur place – à emporter, sera ouvert du matin au soir, répondant ainsi à tous les instants de la journée, du café jusqu’à l’aperitivo !
Le flagship Roberta Caffè entre en scène
Le restaurant, d’une surface de 300m², dispose de 80 places assises, dont une vingtaine en extérieur à l’ombre d’une terrasse végétalisée. Les équipes ont apporté un soin tout particulier à nl’agencement afin de créer un lieu chaleureux, convivial et à l’esprit italien contemporain, loin des clichés.
« Nous avons pensé et conçu ce restaurant Roberta Caffè comme un véritable laboratoire pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, qu’ils soient de passage, habitants du quartier ou encore employés. Ce restaurant que nous opérons nous-même nous permettra de tester et valider les nouveautés avant de les déployer ou non dans le réseau franchisé. Nous sommes très fiers de cette ouverture, qui témoigne du dynamisme de Roberta Caffè et de l’attrait pour ses produits de la gastronomie italienne », Franck Malinowski, PDG du groupe Delineo.
Les équipes sélectionnent rigoureusement des ingrédients italiens savoureux pour proposer une large carte de spécialités transalpines telles que Ciabattas, Foccacias, Pizzas, Piadinas, et ladélicieuse Torta della nonna. Chaque plat est élaboré avec soin, mettant en avant la qualité des ingrédients et l'authenticité des saveurs italiennes pour une expérience unique, chaleureuse et conviviale.
Un modèle de restauration hybride répondant aux différentes attentes de consommation
Ce nouveau restaurant Roberta Caffè ambitionne de répondre à tous les moments de la journée. L’enseigne propose ainsi un nouveau modèle conjuguant une offre de restauration rapide à emporter ou disponible en Click&Collect, et une offre de restauration sur place, avec notamment des pâtes fraîches préparées minute et des plats chauds parmi les classiques de la gastronomie italienne.
Avec ses horaires d’ouverture élargis, Roberta Caffè se positionne également sur le moment incontournable de l’art de vivre italien : l’aperitivo ! Au menu : planches et cocktails typiquement italiens pour des moments ensoleillés. Sur ce créneau, un service de commande à table est proposé, pour des moments de convivialité et de détente.
À propos de Roberta Caffè
Roberta Caffè est un concept de street food aux recettes italiennes appartenant au groupe Delineo.
Roberta Caffè compte 12 points de vente, en ville, en gare, en autoroute et à l’étranger, pour une
cuisine généreuse, simple et authentique.
En savoir plus : roberta.fr
Photos : © Benoit Dieumegard