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L'actualité

Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Cherry, le nouveau restaurant italo-américain qui fait vibrer le quartier de Saint-Germais-des-Prés, à Paris, ouvre enfin ses portes. Une adresse intimiste qui évoque les clubs...

Le 4 Septembre 2025
Sommaire

Le numéro de rentrée est de sortie. Numéroté 108, daté septembre-octobre, il est, comme toujours, rempli de rencontres, de news, de découvertes et de moments...

Le 4 Septembre 2025
Fournisseurs

Septembre est le moment idéal pour se poser la question : votre service de livraison est-il prêt à affronter l’hiver ? Avec I-RedBox, vous pouvez...

Le 4 Septembre 2025
Fournisseurs

Barilla lance sa nouvelle plateforme de marque racontée à travers une véritable histoire de pâtes. Conçue par l’agence créative LePub et planifiée par Publicis Connected Ideas, la nouvelle...

Le 3 Septembre 2025
Ailleurs

L'hôtel Amara annonce la venue du célèbre chef italien Giorgio Locatelli (@giorgiolocatelli1) du 27 octobre au 2 novembre pour superviser des événements culinaires spéciaux mettant en...

Le 2 Septembre 2025
Rendez-vous

Dimanche 28 septembre, le village de Valensole (Alpes de Haute-Provence) accueillera la 4ème édition de la Journée de la Pistache, de l’Amande et de l’Olive,...

Le 1 Septembre 2025
Profession

Suite au succès des 4 premières éditions des Trophées de la Glace, La Compagnie des Desserts rouvre les portes de l’appel à concours pour l'édition 2026 ! Avec pour...

Le 31 Juillet 2025
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

En octobre, une adresse bien connue du 9ème arrondissement se métamorphose : Pastore change de mains (ou presque) et devient Patsy.     Alexandre et Vasyl, le directeur...

Le 31 Juillet 2025
Fournisseurs

Cet été, Lustucru nous donne rendez-vous dans plusieurs villes de France avec ses guinguettes pour nous faire vivre une expérience aussi conviviale que gourmande. Dégustations, animations ludiques, surprises...

Le 30 Juillet 2025
Fournisseurs

Inpulse lance son nouveau module d’analyse des factures fournisseurs. Un gain de temps précieux pour les restaurateurs.   Inpulse, la plateforme d’intelligence artificielle dédiée à l’optimisation des...

Le 30 Juillet 2025
Profession

La 2e édition du Bring Your Mug Day aura lieu partout en France le 19 septembre prochain. L'opération consiste à offrir un café à toute personne...

Le 29 Juillet 2025
Fournisseurs

Cet été, Lustucru nous donne rendez-vous dans plusieurs villes de France avec ses guinguettes pour vous faire vivre une expérience aussi conviviale que gourmande. Dégustations, animations ludiques, surprises...

Le 28 Juillet 2025
Fournisseurs

Alerte à la pasta mania ! Cofigeo bouscule le rayon conserves avec 3 nouvelles recettes inédites à marque Panzani de pâtes cuisinées ultra-réconfortantes. Qui a dit que...

Le 27 Juillet 2025
Fournisseurs

Du grain à la tasse, une nouvelle histoire Perfetto commence. Depuis toujours, De’Longhi a pour mission d’offrir le meilleur de l’espresso grâce à ses expresso...

Le 25 Juillet 2025
Fournisseurs

UNOX, groupe italien leader dans la conception, la production et la commercialisation de fours professionnels pour les domaines de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie et...

Le 23 Juillet 2025
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne
Cocktail Mojito Light
Boissons et cocktails
Bo bun italien à la pulpe de tomate Mutti
Plats traditionnels et gastronomiques
La Bologna
Plats traditionnels et gastronomiques

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