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L'actualité

Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Halte à Venise pour le menu à emporter proposé par le Mori Venice Bar à Paris. Venise nous manque. Il nous tarde de retrouver les petites...

Le 9 Novembre 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Les deux chefs italiens s’associent pour proposer une recette de pizza calzone à déguster pendant toute la durée du confinement.  La situation sanitaire actuelle a un...

Le 5 Novembre 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Vito Centomani, chef et gérant du restaurant RestoVito d'Oostende propose un menu artistique éphémère à ses clients.   La mer est une des plus grandes sources d’inspiration...

Le 3 Novembre 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Une cinquième adresse pour le chef-restaurateur, Garry Dorr. "Bronx Pizzeria" est à l'image américaine de ses autres établissements ("The Little Italy, "The Brooklyn Pizzeria", "Manhattan...

Le 16 Octobre 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Street food Made in Sud avec des touches asiatiques et ibériques pour le nouveau restaurant installé dans le XIème arrondissement de Paris.  La puccia est une...

Le 30 Septembre 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

La trottinette réouvre et retrouve son ADN 100% italien. Pâtes fraîches, pain maison, vins de qualité et ambiance conviviale pour cette trattoria culte du onzième...

Le 17 Septembre 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Gilberto D'Annunzio est un entrepreneur français qui chapeaute six adresses à Lille ("La Bottega" épicerie, "In Bocca Al Lupo", "Bottega Pizza", "L'Ultimo", "Il Bastione" et...

Le 7 Septembre 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Dans le tourbillon de la récente crise, le groupe a dû s'essayer au click and collect et à la livraison. Il n'en fallait pas plus...

Le 8 Juillet 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Master de finances en poche, Stanislas Doublet fait ses débuts dans l'univers bancaire qu'il quitte au plus vite au gré de ses rencontres pour ouvrir à...

Le 8 Juillet 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Les Chefs sont invités à concocter des recettes vidéo à destination des aînés. Des préparations qui allient simplicité et gourmandise pour briser la solitude.  En ces...

Le 3 Avril 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Plastic Free Certification ®, née d’une start-up, est une norme forte et innovante au niveau international. Le but de cette certification n’est pas de retirer tout...

Le 21 Février 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Après avoir sillonné les quatre coins du monde pendant plus de 20 ans, le chef Damien Piscioneri est de retour en France avec l’ouverture de...

Le 21 Février 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Pour ce 12e établissement de 800 m2, c'est le style Cinéma Club italien des années 60 qui a été choisi comme thème de décoration. A la...

Le 7 Février 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Le chef d’origine sicilienne Massimo Tringali voit récompenser sa cuisine par le guide Michelin avec 1 étoile pour la 3e année consécutive, à l’Armani Caffè...

Le 1 Février 2020
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Fidèle à ses origines italiennes, cette nouvelle adresse garde le cap de la dolce vita.  Tout est fait maison chaque jours à partir de produits frais....

Le 31 Janvier 2020
Les services France Pizza

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