Pastificio Norma lance son Sicilian Sunday, un brunch à la Sicilienne
Chez Pastificio Norma, la semaine est un rendez-vous pour les adeptes de bonnes pâtes fraiches. Le week-end, on y va désormais pour un brunch à la sicilienne qui s'appelle le Sicilian Sunday.
Depuis 2018, on peut déguster chez Pastificio Norma, l’une des meilleures pasta fresca de la capitale. Tout est fait maison dans le respect de la tradition italienne. Ce trésor en plein centre de Paris offre la possibilité de venir se régaler du lundi au samedi et le dimanche pour un brunch très généreux et familial que l’on nomme chez Pastificio : le Sicilian Sunday.
Un repas dominical authentique et réconfortant
Chaque dimanche, Pastificio Norma invite les familles à se réunir autour d'un repas dominical authentique et réconfortant, tel qu'il se doit : généreux, gourmand et convivial. Sans prétention et kids friendly, ce Sicilian Sunday propose une planche garnie de délices à l'italienne, comprenant les recettes signatures du chef.
Les pâtes fraîches maison, selon la recette de la mamma Concettina, ainsi que des viennoiseries siciliennes, complètent ce festin familial, le tout proposé à un prix unique de 29€
Pastificio Norma, bien plus qu'une simple taverne sicilienne
C'est un véritable havre de chaleur et de vie, où règne une ambiance familiale empreinte de la passion italienne pour la gastronomie. L'établissement est un tableau vivant où les saveurs et les arômes s'harmonisent parfaitement avec une déco soignée, un plafond végétal, des murs en briques apparentes et divers éléments soigneusement chinée. À l'image de la culture insulaire, Pastificio Norma célèbre la tradition, la générosité et la passion pour la cuisine. Chaque détail a été minutieusement sélectionné par Amélie, de la vaisselle provenant d'un céramiste de Caltagirone au mobilier confectionné par de petits artisans siciliens. Isolé, l’immense bar présente une superbe sélection de liqueurs variées. Une anecdote amusante : il se murmure que la machine à café est la même que celle utilisée par le Pape ! Un choix naturellement béni donc, pour ce petit joyau de la capitale. Enfin l’été Pastificio Norma accueille officieusement une centaine de couvert en terrasse pour profiter de la douce chaleur parisienne en se régalant à la sicilienne. Un combo assurément gagnant !
