L'Aqua installe une terrasse sur l'eau à Suresnes
Sur un bateau de 500 m2, plusieurs espaces : terrasse couverte, de grandes tables sous les parasols et petites tables bistrot et chaises cannées pour un esprit guinguette, un long bar carrelé et coloré pour prendre un verre avant de rejoindre sa table.
A la carte de l'Aqua, une cuisine vénitienne, italienne et méditerranéenne, qui alimente les désirs de voyage.
En entrées, on choisit les planchas à partager ou des spécialités légères comme le carpaccio de poulpe.
En plats, toutes les saveurs italiennes pour omnivores et végétariens : Aqua burger au pain pizza, linguini alle vongole…
Une carte à laquelle s'ajoutent des pizzas cuites au four à pizza sous les yeux des convives et une sélection de desserts maison : limoncello glacé, torta meringata al limone…
Pour les amoureux de la mozzarella, l'Aqua a mis en place un Bar à Mozza, qui propose une sélection des meilleures spécialités de la botte : Mozzarella tressée, Burratina au citron ou Stracciatella al tartufo...
Tous les dimanches, l'Aqua s'anime encore davantage pour son brunch dès 11h30, avec un large buffet, une formule à 39 € avec une large sélection de plats déclinés de la carte, et des animations pour occuper les enfants.
Régulièrement des soirées animées par un DJ sont organisées et le lieu peut même être privatisé pour des fêtes.
Carole Gayet
