Langosteria ouvre son 1er restaurant à Paris
Le groupe LVMH inaugurera l'hôtel de luxe Cheval Blanc Paris très prochainement, dans le bâtiment où sera révélée la nouvelle Samaritaine.
L'établissement hôtelier avec vue sur la Seine proposera une offre de restauration gastronomique, dont celle exécutée par le chef Arnaud Donckele, déjà triplement étoilé au Cheval Blanc St-Tropez.
Pour la 1re fois, le groupe italien Langosteria, fondé et géré par Enrico Buonocore et qui compte 4 restaurants de spécialités de la mer, s'établira hors de la Botte, au 7e étage du Cheval Blanc Paris.
Langosteria Paris s’ouvrira sur une terrasse végétalisée surplombant les toits de Paris.
Cette implantation est annoncée comme la première étape d’internationalisation du groupe italien au sein de lieux stratégiques à travers le monde.
"Cette rencontre est une évidence : Langosteria apportera aux Parisiens leur deuxième cuisine de cœur", déclare Olivier Lefebvre, président-directeur général des Maisons Cheval Blanc.
Carole Gayet
