Une pizza à 5€ sur Paris : l'initiative solidaire de I Lazzari

Pendant cette période difficile, les initiatives solidaires se multiplient. Pour lutter contre la morosité actuelle, l'équipe de la pizzeria napolitaine I Lazzari a décidé de proposer ses pizzas margherita à 5€, un prix bien compétitif pour Paris. Le restaurant italien situé sur la montagne Saint-Geneviève souhaite ainsi témoigner sa proximité aux nombreux étudiants et jeunes travailleurs qui habitent le quartier et qui ont été très touchés par la crise. 

Daniele Scalzi : “Manger une bonne pizza ne doit pas être un luxe”

Nous ne sommes pas à Naples, ou le street food permet à tout le monde de nourrir le corps et l’âme à chaque coin de rue, mais au cœur du cinquième arrondissement de la capitale. C’est à deux pas de la Sorbonne que le four de I Lazzari tourne pour produire des savoureuses pizze margherita garnies avec de la tomate et du fior di latte arrivés tout droit de la Campanie. Disponible en click & collect du mardi au samedi de 12h à 15h, la pizza margherita à 5€ n’est pas la seule raison de passer chez I Lazzari. Daniele Scalzi qui gère la pizzeria avec sa femme Patrizia Cortesi Scalzi, propose aussi plein d’autres plats aussi bon et à un prix raisonnable. Ils nous parlent de la philosophie qui les anime :

Nous sommes convaincus que manger une bonne pizza ne doit pas être un luxe.

De nombreux étudiants font partie de notre fidèle clientèle et nous savons que le moment est grave pour ceux qui avaient l’habitude de travailler dans la restauration pour financer leurs études. Maintenant qu’ils ne peuvent plus compter sur les extra qu’ils faisaient dans le bars, nous avons choisi de leur proposer une pizza qu’ils puissent s’offrir sans trop réfléchir. En plus la margherita à 5€ est une action sociale qui nous permet de nous garder en activité. Avant la crise, nous faisions plus de la restauration que de la vente à emporter mais cette opération est un bon moyen de ne pas perdre espoir. Nous essayons de nous serrer les coudes pendant cette période difficile pour tous et nous nous considérons, malgré tout, chanceux. Notre pensée va aux collègues qui travaillent dans les hôtels et qui voient leur avenir sombre.

 

I Lazzari

44 Rue de la Montagne Sainte-Geneviève

75005 Paris

@pizzeriailazzari

Photo Daniele Scalzi

Sara Rania