Napoli Gang, la livraison vue par Big Mamma

Dans le tourbillon de la récente crise, le groupe a dû s'essayer au click and collect et à la livraison. Il n'en fallait pas plus pour que germe l'idée d'en faire une activité pleine et entière.

Ca n'aura pas été long, Napoli Gang est néé, une offre de livraison de pizza (une dizaine de recettes saisonnières qui ont requis des ajustements pour qu'elles ne perdent rien de leur crousti-moelleux durant le trajet), pasta, produits, desserts, vin, dans l'ADN du groupe : fait maison, produits en direct des producteurs, prix accessibles. 

Big Mamma s'est rapproché de 3 associations d'aide à l'emploi pour l'occasion, chaque membre de l'équipe est intéressé financièrement aux résultats et participe aux décisions de l'entreprise.

Big Mamma a aussi mouillé la chemise pour les livreurs : über Eats a dû signer une charte et 1 % du chiffre d'affaires des commandes est versé en direct aux livreurs. 

Crédit photo : @lateef.photography