Le 29 Septembre 2018
Damigiana, nouvelle enoteca-trattoria à Paris
Les Corinti soeur et frère récidivent deux ans après Meriggio avec un nouvel établissement parisien dédié au meilleur de l'Italie sourcé en direct personnellement sur place.
Au rez-de-chaussée l’enoteca avec cuisine ouverte, c'est à dire bar à vin avec cépages autochtones rares et bouchées et plats à partager autour d'un verre.
A l’étage, restaurant d'une trentaine de couverts, proposant à la carte 4 antipasti, 4 primi et 4 secondi. Clou du spectacle : le chariot à liqueurs italiennes avec le dessert.
Carole Gayet
