En ouvrant Marcella, la volonté de Hugues Courage était de créer un lieu de vie à l’italienne et de renouer avec ses origines italiennes. Marcella se...
Caffè Vergnano a ouvert son Coffee Shop 1882 en décembre à Montgenèvre. La grande terrasse offre une vue imprenable sur le domaine skiable. Avec son large comptoir...
Guido Aloia a servi ses premiers clients dans le courant du mois de novembre au 15 rue Tournaux à Paris. A consommer sur place, à emporter...
Après le succès de la pizzeria Il Posto ouverte à Paris il y a 2 ans, on retrouve Samuele d’Angelo en maître de salle et le...
Installés depuis 3 ans à Lyon, Soraya et Samir ont décidé de régaler aussi les Parisiens de leur formule gagnante : mozzarella et cuisine italienne...
Le restaurant Giallo Limone, ouvert il y a 5 ans au Kremlin Bicêtre (94) a imaginé récemment de convertir sa table en table d'hôte le...
Depuis la mi-mai, Andrea Monaco reçoit comme à la maison dans une ambiance joviale. Il accueille, cuisine et parle de ses produits avec générosité. Originaire de...
On retrouve les principes de base de Big Mamma : 100% fait maison avec des produits en direct d'Itlie. Le décor est encore une fois original...
Après Nice, c’est à Dijon que Caffè Vergnano, la marque de café d’Italie, a ouvert le 10 novembre dernier son Coffee Shop 1882 pour faire...
Jean-François Rouquette, chef du Park Hyatt Paris-Vendôme reçoit Andréa Aprea, le chef du restaurant Vun du Park Hyatt Milan, pour un duo audacieux, raffiné et...
Simone Zanoni, chef emblématique du Trianon Palace de Versailles a rejoint en septembre dernier Le George, un des trois restaurants gastronomiques du Four Seasons Hotel...
Flavien Msika a ouvert une osteria au printemps 2016 dans le 2e arrondissement de Paris où il propose des recettes traditionnelles de la Botte à...
Après le Roseval, le chef italien Simone Tondo a posé ses ustensiles de cuisine dans le 12e arrondissement de Paris dans un établissement à son...
La carte exclusive élaborée par le chef Sylvain Sendra et Gianmarco Giorni à qui il a confié le piano de son restaurant «Bocca Rossa», met en recette...
Après 3 années à sillonner les rues de la Capitale, Mozza&Co, qui a mis la mozzarella au coeur de son offre de restauration nomade s'est...
