Le 26 Juin 2016
Mamamia régale Poitiers de spécialités italiennes
Victor Guy a ouvert Mamamia en avril dernier à Poitiers. A la carte, une vingtaine de pizzas mais aussi des plats, des antipasti, des desserts et des suggestions de la semaine à consommer sur place (80 places dont 20 en terrasse) ou à emporter (salades et pizzas).
Pour un ticket moyen de 12/20€ avec boisson, tout est fait maison à partir de produits frais artisanaux dont des AOC italiennes comme le provolone ou le jambon de Parme. Les vins sont d'Italie et de Méditerranée.
Issu de l'école hôtelière de La Rochelle, Victor Guy a multiplié les expériences en France comme à l'étranger.
https://www.facebook.com/mamamiapoitiers
Carole Gayet
