Les Corinti soeur et frère récidivent deux ans après Meriggio avec un nouvel établissement parisien dédié au meilleur de l'Italie sourcé en direct personnellement sur...
Aux commandes du Stagioni, un duo de chefs : Arnaud Faye, deux étoiles Michelin à la Chèvre d’Or, et l'italienne Cecilia Moro, habituée des tables...
Après East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi, Big Love Caffè, Pizzeria Popolare et Pink Mamma, Tigrane Seydoux et Victor Lugger ont inauguré un restaurant qui...
Ouverte en début d'année par Jessica et Laurent, passionnés de gastronomie italienne, cette trattoria mise sur l’aperitivo avec Spritz, pizzetta aux truffes, burrata, assiettes de charcuteries...
Ground Control a ouvert ses jardins et sa halle aux abords de la gare de Lyon (81 rue du Charolais) en début d'année, dédiant l'offre...
Grâce à Thomas Fournier, entrepreneur, épicurien et amoureux de l’Italie, la convivialité de l’aperitivo italien prend ses quartiers dans la zone animée de la rue Oberkampf. De Venise à...
Pour promouvoir la marque Felicetti et sa gamme «Monograno» en France, Pier Silli créateur de restaurants de gastronomie italienne étoilés au guide Michelin (Il Carpaccio,...
Fraîchement inauguré, Amici annonce déjà le programme avec son nom : spécialiste de petits plats à partager avec un verre de vin italien ou un...
Après le succès d’une première adresse au pied des Abbesses au mois de juin, Roberta et Michele, mère et fils, se lancent dans une nouvelle aventure...
Enrico Masia a terminé l'année par le début d'une nouvelle aventure : l'ouverture du restaurant de cuisine italo-sarde Via del Campo. Sa compagne Tania Scutelnic l'accompagne...
Découvert au Roseval, retrouvé au Tondo, le chef Simone Tondo réapparaît en ce début d'années aux côtés de David Lahner aux fourneaux du restaurant Racines dans...
L'hôtel-restaurant-bar Lumen a été fondé par la famille Bal il y a 10 ans. Les travaux de rénovation du restaurant de 50 couverts ont été achevés à l'été...
Avec Micaël Memmi (Le Zo), Denny Imbroisi se lance dans une seconde aventure culinaire parisienne. Là où Ida (ouvert il y a 3 ans) mise sur...
Les convives débuteront leur voyage au cœur de l’Italie en composant leur assiette personnalisée d’antipasti. Pour cela, un bar à mozzarella et burrata, une sélection...
Rita, Michela et Max ont mis ces derniers mois à profit pour revoir le décor et la carte de l'institution familiale. Un vent de créativité et...
