Papelli, bis

Amir et Yohann Ghassabian, père et fils, ouvrent leur seconde trattoria parisienne, forts du succès de leur première adresse. 

La formule gagnante : produits frais, antipasti maison, pizzas XXL (plus de 60 cm de diamètre) à partager et à la part en solo, focaccias, panzerotti (petits chaussons en pâte à pizza farcis)…Tout est fait maison avec des ingrédients goûteux sélectionnés après avoir été dégustés par l'équipe de Papelli. A consommer sur place ou à emporter. 

Ce qui est nouveau : un barrista pour décliner la gamme des cafés à l'italienne, un brunch le dimanche, une capacité doublée avec une soixantaine de couverts à laquelle s'ajoute la terrsasse.

Concerts jazz et blues une fois par semaine.

Jamais sans deux sans trois. C'est juste une question de temps.

Carole Gayet