Le 19 Mai 2015
La Dispensa, et de 3 !
On connaissait le petit restaurant gastronomique Caffè dei cioppi puis la pizzeria spécialisée en pizza à la part Pizza dei cioppi et depuis peu, Fabrizio Ferrara a inauguré dans le 10e arrondissement de Paris non loin de République, La Dispensa.
Au choix, on peut y faire ses courses en produits frais (froamges, charcuteries, fruits...), plats maison, épicerie sèche salée et sucrée, vins... ou prendre place au déjeuner et se régaler de plats simples (gratin de pâtes, artichauts farcis, carpaccio de thon et espadon fumés...) composés des meilleurs produits de la Botte pour un ticket moyen de 15-20€.
Carole Gayet
