Mamma Roma, et de 3 !

L'enseigne belge Mamma Roma, référence incontournable de la pizza romaine à la coupe en Belgique depuis 2005 vient d'ouvrir sa 3e enseigne à Paris, au 90 rue Oberkampf.

Dans son épicerie-restaurant de 40 m2, Daniel Hassayag propose chaque jour une quinzaine de pizzas à consommer sur place ou à emporter composées d'ingrédients frais d'Italie : mozzarella de bufflonne AOC, jambon de Parme AOC, grana padano, speck…

Chaque mois, une création saisonnière s'inscrit à l'ardoise. Le menu lunch constitué de 2 morceaux de pizzas et une boisson est à 8,90€. Il y a aussi les salades composées, les antipasti, les desserts dont la focaccia au chocolat.