Le parmesan à l'honneur chez Francesca
Du 25 novembre au 13 décembre 2014, les restaurants Francesca proposent à leurs clients une dégustation de parmigiano reggiano –le véritable parmesan- affiné 24 mois, afin que ceux-ci apprécient l’authenticité de son goût. Cette opération permet de mettre en avant l’A.O.P (Appellation d’Origine Protégée) du parmigiano reggiano auprès des consommateurs.
Un jeu gratuit sans obligation d’achat de questions réponses, auquel chacun pourra participer en venant aux évènements dégustation, est proposé dans les restaurants Francesca ainsi que sur le Facebook. A la clef, un séjour à Reggio Emilia, une des régions de production du Parmigiano Reggiano, une des dix encyclopédies de la cuisine italienne des éditions Flammarion, ainsi qu’un des 50 bons d’achat Francesca.
Carole Gayet
