Un nouveau franchisé pour Basilic&Co

Bernard Moulène est impatient d’accueillir ses premiers clients, au 213 avenue de la République sur la commune de Guilherand-Granges, à deux minutes de l’hyper-centre de Valence. Il ouvrira début juin le second restaurant franchisé de l'enseigne Basilic & Co créée en 2007, à Romans-sur-Isère dans la Drôme par Laurent Bassi.

Le concept consiste en la vente sur place et à emporter de pizzas de qualité. Des recettes inspirées des terroirs français, tels des plats gastronomiques élaborés avec des produits AOP, AOC, Label Rouge et issus d’une Agriculture Biologique, sur une pâte de fabrication artisanale.

Basilic & Co est aussi une enseigne engagée pour l’environnement ce qui se traduit notamment dans le choix des matériaux de conception des restaurants.