« Les Pizzas des Grands Chefs » par La Boîte à Pizza
La Boîte à Pizza s’associe à 10 grands chefs pour lancer son premier ouvrage : Les Pizzas des Grands Chefs. Une série de 43 recettes inédites qui redonne ses lettres de noblesse à la pizza. « Les Pizzas des Grands Chefs » décline en quarante-trois recettes gastronomiques toute la palette des saveurs d’une spécialité qui fait l’unanimité.
Ce livre s’inscrit dans la droite ligne du partenariat unique réalisé en 2010 avec des chefs étoilés pour la création de recettes exclusives de pizzas. L’enseigne de livraison de pizzas à domicile continue d’explorer la créativité culinaire pour une parfaite alchimie gustative.
Signées par une génération de chefs qui maîtrisent la cuisine française et internationale, les recettes reflètent la personnalité de chaque cuisiner. Dix « champions » des fourneaux : Fatema Hal, Christopher Hache, Edouard Loubet, Norbert Tarayre, Eric Guérin, Cédric Béchade, Christophe Aribert, Nicolas Stamm, Thierry Verrat et Yann Tanneau qui rivalisent d’imagination pour proposer des pizzas, salées et sucrées, d’exception.
En photo : Pizza Végétarienne du chef Christopher Hache
Crédit photo « CDL - Editions Laymon »



