Deliveroo célèbre la cuisine italienne pour sa journée internationale, le 17 janvier

La food italienne est mise à l’honneur avec Deliveroo, pour la journée internationale de la cuisine italienne, le 17 janvier 2023.

Pour la journée internationale de la cuisine italienne, Deliveroo étudie les plats italiens préférés des Français ces 3 derniers mois. La sélection s’applique aux villes de Paris, Marseille, Bordeaux, Toulouse et Lille.

Manger à l'italienne, c’est la promesse de diversité gustative, des plats riches en saveurs, des fruits et légumes frais et des épices qui ravivent les papilles. De quoi séduire les plus gourmands !

Une envie de cuisine italienne ? Pizza, pasta ou burrata… Il est temps de revisiter les grands classiques de la gastronomie italienne !

La Margherita et la 4 fromages, incontournables

A Paris et Lille, les pizzas sont mises à l’honneur, avec, respectivement, la margherita et la 4 fromages, toutes deux considérées comme des incontournables. A Bordeaux, Marseille et Toulouse, les pâtes restent en tête du podium. En effet, nos amis bordelais raffolent des coquillettes au jambon et à la truffe, tandis que les Toulousains optent pour les pâtes carbonara. Et pour finir, ce sont les pâtes à la truffe qui font le bonheur des Marseillais.  

Zoom sur Paris

Deliveroo vous révèle les plats italiens les plus commandés à Paris ces 3 derniers mois. 

1. La pizza Margherita

2. La pizza Régina

3. Le gratin de Penne

4. La pizza Diavola

5. La pizza Carbonara 

Deliveroo a également recensé le Top 5 des restaurants italiens préférés pour se faire livrer à Paris ces 3 derniers mois 

Livio Più 

Situé dans le 6e arrondissement de Paris, vous y retrouverez toutes les saveurs d’Italie.  Populaire, la pizza Diavola tient ses origines de la Sardaigne. Le secret de sa réussite dépend du choix de ses charcuteries. Tomates confites, mozzarella, saucisse piquante, oignons rouges et fior di latte. Dégustez là via Deliveroo.fr chez Livio Più, Paris 5ème.

Pizza Napolitaine au feu de bois de Justine

Dans un quartier vivant du 11ème, découvrez les spécialités italiennes préparées au feu de bois. La Margherita, pizza traditionnelle italienne tient son nom de la reine Marguerite de Savoie, épouse du roi Humbert 1er. Le chef pizzaiolo Raffaele Esposito, créé en leur honneur cette pizza aux couleurs du drapeau italien. Tomate rouge, basilic vert et mozzarella blanche. Dégustez là via Deliveroo.fr chez Pizza Napolitaine au feu de bois de Justine, Paris 11ème.

Tripletta

Au cœur du quartier latin, retrouvez les spécialités culinaires de Naples. La fameuse Pizza Regina. Originaire de Naples, la pizza “Reine” serait une référence à Hélène de Monténégro, épouse du roi d’Italie Vittorio Emanuele III. Pizza classique, à base de sauce tomate, champignons, mozzarella, chiffonnade de jambon et fior di latte. Dégustez là via Deliveroo.fr chez Tripletta, Paris 5ème.

Nove

Situé dans un cadre chaleureux au cœur de Bastille. Le restaurant Nove est un fervent défenseur de la cuisine italienne et familiale. Nove privilégie les produits authentiques et artisanaux. Tout est 100% italien. La farine, les tomates, la mozzarella… tout !Découvrez tous leurs plats via Deliveroo.fr chez Nove, Paris 11ème.

II Grano

Situé dans le 17ème arrondissement, II Grano propose une cuisine 100% artisanale faite sur place dans une ambiance chaleureuse et familiale. Pâtes fraîches, focaccias farcies, pizza romaines, II Grano vous partage l’amour des saveurs simples et authentiques. Découvrez tous leurs plats via Deliveroo.fr chez II Grano, Paris 17ème.

Et pour la petite histoire, la journée internationale de la cuisine italienne est célébrée le 17 janvier en référence à la fête Catholique de Sant’Antonio, le Saint Patron des animaux, des bouchers et du salami. Mais pas que ! Il s’agit également du premier jour du carnaval ! Un excellent prétexte pour partager les repas traditionnels dans la joie et la bonne humeur !

À propos de Deliveroo

Deliveroo est un service primé à plusieurs reprises fondé en 2013 par William Shu et Greg Orlowski. Deliveroo collabore avec plus de 170 000 restaurants et commerces et 190 000 livreurs partenaires, afin de proposer la meilleure expérience de repas et courses en ligne au monde.

L’entreprise, dont le siège est situé à Londres, compte plus de 2000 employés à travers le monde. Elle opère dans 800 localités, réparties sur 11 marchés géographiques : l'Australie, la Belgique, la France, Hong Kong, l'Italie, l'Irlande, les Pays-Bas, Singapour, les Émirats arabes unis, le Koweït et le Royaume-Uni.