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Nouveau Signorizza sur La Teste de Buch
Le 14 Avril 2022

Nouveau Signorizza sur La Teste de Buch

Un nouvel établissement de la franchise Signorizza (pizzeria, restaurant, à emporter) a ouvert ses portes vendredi 25 mars à La Teste de Buch (33), dans la zone commerciale, Les Océanides. A la tête du restaurant, Angelo et Stéphane sont deux passionnés de restauration italienne. Ils ont recruté 13 collaborateurs, issus ou non de la restauration.

Fondé par Erwan et Sandrine Rouxel, le groupe Signorizza  est un réseau de franchise de 28 restaurants, proposant un concept architectural singulier avec une cuisine ouverte sur un imposant four à bois italien Marana, des espaces différents, de la maisonnette très intime aux grandes tablées conviviales, le tout dans un décor italien moderne et coloré.

Signorizza privilégie la convivialité. Les clients sont accueillis en toute simplicité pour partager des moments en famille, en couple, entre collègues ou entre amis, midi et soir, 7 jours sur 7, sur place et également à emporter.

Signorizza est le fruit d’une passion pour la gastronomie italienne. Les chefs Aldo et Massimo sélectionnent rigoureusement les produits en Italie pour élaborer les recettes. La carte propose une gamme de pizzas cuites au feu de bois de manière traditionnelle avec une pâte fine bio et une sauce tomate bio. À la carte également, un large choix de pâtes, gratins, spécialités, salades, mezza pizza (demi-pizza), pinsa, desserts et vins.

Le restaurant propose des outils adaptés aux attentes de chacun : réservation de table en ligne via Google, commandes à emporter en click and collect, consultation de carte via Qrcode, paiement à table. Les équipes sont également disponibles par téléphone.

Des actions responsables

La veille de l’ouverture, avec leur équipe, Angelo et Stéphane ont accueilli gratuitement des bénéficiaires et bénévoles des Restos du Cœur et de l’association Saint Vincent de Paul du Moulleau.

L’enseigne déploie sa stratégie autour de 4 valeurs : engagement, partage, entraide, confiance. Au-delà des mots, des actions : labellisation RSE pour 2022-2023, emballages recyclés et pots en verre consignés pour l’emporter, compensation carbone.

Pour plus d’informations : www.signorizza.com

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