Del Arte s'implante à Bordeaux Pessac
L’Hôtel Ibis Bordeaux Pessac accueille désormais un restaurant Del Arte avec une carte mettant à l’honneur les plats signature Del Arte.
Une carte 100 % italienne avec au menu : antipasti, pizza, pasta, charcuteries et salades de saison. Des recettes simples et savoureuses : burrata, focaccia, charcuteries italiennes, carpaccio. La pâte à pizza Del Arte est issue d'une recette unique élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés, pétrie sur place par le pizzaiolo, puis préparée et cuite à la commande pour une pizza moelleuse et croustillante.
« Avec l’arrivée de la nouvelle carte, nous souhaitons faire du restaurant un lieu de rencontres, apprécié des clients de l’hôtel comme des clients de l’extérieur, venus profiter d’un déjeuner ou d’un apéro en fin de journée. Un petit bout d’Italie en Gironde ! », Vilay Sengchanh – Directrice du restaurant Del Arte Bordeaux Pessac.
Sur place, à emporter, en livraison
Dans un décor contemporain le restaurant insuffle un petit air d’Italie avec ses affiches vintage et son coin épicerie. L’équipe aux petits soins reçoit dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La terrasse de 40 couverts est le spot idéal pour profiter d’un déjeuner au soleil ou d’un aperitivo entre collègues. Facile d’accès et au cœur d’une zone d’activité et d’habitations, le restaurant Del Arte Bordeaux Pessac est l’adresse italienne du quartier. Une bonne nouvelle pour les amateurs de gastronomie transalpine. Pour les gourmands pressés le restaurant propose également un service « Click & Collect » et de livraison pour profiter du meilleur de la cuisine italienne à la maison ou au bureau.
Carole Gayet
