Au menu chez Pizza Cosy la pizza dessert de Elodie Condemi - Le Meilleur Pâtissier
La chaîne Pizza Cosy présente à ses clients une nouvelle recette haute en couleur : la pizza dessert de Elodie Condemi, la jeune pâtissière qui a remporté l'édition 2020 du concours télé Le Meilleur Pâtissier. Un choix réussi car cette alsacienne pétillante qui a charmé les juges de l’émission M6 est la gérante de la pizzeria Nonnina, située près de Mulhouse. C'est donc tout naturallement qu'elle a imaginé une pizza sucrée apportant une touche gourmande à la carte des restaurants Pizza Cosy.
La pizza dessert de Elodie Condemi
Pour cette nouvelle collaboration Elodie Condemi a imaginé une pizza dessert fraîche, douce et acidulée. Il s'agit d’un beau disque de pâte garni de coulis de mangue et zeste de citron vert. Des brisures de cookies à la pistache enrichis de pépites de chocolat au lait complètent l’ensemble en ajoutant un élément gourmand et croustillant.
Une pizza sucrée éphémère et cosy
La pizza sucrée d’Elodie Condemi s’inscrit dans la volonté de la chaine de proposer des recettes festives comme la pizza à la truffe et Fourme de Montbrison AOP, lancée début 2021 pour les 10 ans de Pizza Cosy. Douceur éphémère et réconfortante, elle sera disponible dans les points de vente de l’enseigne Pizza Cosy jusqu’au 18 avril 2021.
Sara Rania
