Del Arte fait son retour

Depuis le 11 mai, plus de 100 restaurants Del Arte rouvrent progressivement leurs portes.

La reprise se fait dans un premier temps grâce à la livraison sans contact par Uber Eats, la vente à emporter et le click & collect via l’application mobile ou le site internet Del Arte. 

Pour faciliter la commande, la carte de pizzas proposées est disponible en « Flash & Collect ». Elle renvoie directement sur l’espace de vente de chaque restaurant pour simplifier la commande. Et, les avantages fidélités qui n’ont pas pu être utilisés pendant la fermeture des restaurants, seront intégralement re-crédités et valables jusqu’au 31 août 2020. 

Les procédures d’hygiène en restaurant, d’ordinaire déjà très strictes, ont donc été renforcées dans le plus grand respect des règles sanitaires en vigueur.

L’accent est notamment mis sur les tenues, le lavage très régulier des mains (a minima toutes les 30 minutes) en respectant scrupuleusement le protocole habituel, le port obligatoire du masque pour tous les collaborateurs et le respect des distances barrières.

Notamment pour le retrait de commandes, où une signalétique permet de respecter la distance réglementaire.

Le nombre de personne dans l’espace de vente est limité avec la mise en place d’un circuit client spécifique et l’ouverture permanente des portes quand cela est possible.

Les procédures de nettoyage et de désinfection des locaux, notamment sur les surfaces régulièrement manipulées, ont également été renforcées.

Une 1ère étape qui sera complétée par un protocole complet, dès qu’il sera connu, pour la réouverture du service à table.