17 janvier 2020: le groupe SO2R célèbre la Journée mondiale de la cuisine italienne!

Pour célébrerla journée mondiale de la cuisine italienne qui se tient le 17 janvier 2020, Hervé Musset et Pierre de Wulf, cofondateurs du groupe SO2R, invitent les gourmands à découvrir les spécialités culinaires italiennes au sein des restaurants Stratto.

Désirant faire voyager les clients en Italie dès lors qu’ils franchissent le pas de porte de leurs enseignes, les cofondateurs ont opté pour des recettes italiennes authentiques réalisées à partir de produits de qualité, rigoureusement sélectionnés.

Afin de satisfaire une clientèle internationale, notamment sur les lieux de transit visés par le groupe (gares, aéroportsetaires d’autoroutes où 6 restaurants Stratto sont déjà implantés), Pierre de Wulf et Hervé Musset ont développé six enseignes à l’offre complémentaire : Stratto (restauration rapide italienne multi-produits, du matin au soir), Mezzoday(l’authentique pizzeria milanaise), Ottolina Café (le café contemporain italien), Basta (le restaurant traditionnel italien),Va Bene (le restaurant de pizzas sur mesure) et Donatella (spécialité de focaccia, le sandwich italien carré à toaster).